Basso defendió decreto para etiquetado de alimentos tras críticas de la industria
19 octubre de 2017
Tras las críticas de la Cámara de Industrias del Uruguay (CIU), el ministro de Salud Jorge Basso afirmó que el decreto para implementar el etiquetado de alimentos será con sellos octogonales en los envoltorios.
La CIU cuestionó este miércoles el anuncio con lo que pretende informar al consumidor sobre las cantidades de grasas, grasas saturadas, sodio y azúcares, ya que entienden que el mejor sistema es el que plantea pilas policromáticas con los tres colores del semáforo: verde, amarillo y rojo.
En este sentido, Basso defendió lo resuelto por el gobierno y señaló que será más fácil la identificación de los productos.
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